Vacante: Mesero/Capitán -Restaurante Qro.

Vive la excelencia en hospitalidad gastronómica

Forma parte de un restaurante de categoría premium, donde la atención al detalle, el servicio personalizado y la experiencia del comensal son nuestra prioridad.

Buscamos Mesero(a) Fine Dining con actitud profesional, vocación de servicio y habilidades de venta, que disfrute crear experiencias memorables en un entorno gastronómico de alto nivel.

Objetivo del puesto

Brindar un servicio excepcional a cada comensal, aplicando estándares de hospitalidad fine dining, protocolo de servicio y técnicas de venta que superen las expectativas del cliente.

Responsabilidades

• Ofrecer un servicio de alta calidad bajo estándares de hospitalidad fine dining.

• Presentar el menú, realizar sugerencias y cerrar ventas de manera efectiva.

• Ejecutar montaje de mesas y secuencia de servicio conforme a protocolo.

• Tomar y gestionar órdenes con precisión y oportunidad.

• Coordinarse eficientemente con cocina y barra.

• Brindar atención personalizada y resolver dudas o incidencias con profesionalismo.

• Mantener limpieza, orden y presentación impecable del área de trabajo.

Perfil ideal

• Experiencia: Mínimo 1 año como mesero(a) en restaurantes fine dining o de categoría similar.

• Excelente presentación personal y habilidades de comunicación.

• Conocimiento en vinos y maridajes (deseable).

• Dominio de protocolo y secuencia de servicio.

• Actitud de servicio, cordialidad y enfoque en ventas.

• Disponibilidad de horario.

Habilidades clave

• Atención al detalle y orientación al cliente.

• Empatía y trato profesional.

• Anticipación a las necesidades del comensal.

• Trabajo en equipo y manejo de presión.

• Enfoque en resultados y ventas sugestivas.

Ofrecemos

• Sueldo mensual: $9451.20

• Propinas diarias

• Crecimiento y desarrollo profesional en un ambiente de alto nivel

• Seguro médico, gastos mayores y menores 

¡Postúlate!

Si te apasiona el servicio, la gastronomía de alto nivel y deseas crecer profesionalmente,
envía tu CV y forma parte de nuestro equipo.